Balıksırtı Çörek Tarifi

Balıksırtı çörek sahip olduğu görüntüyle göz doldururken pratikliğiyle de kalpleri fethediyor. Pratik deyince beş dakikada hazırlanan bir şey gelmesin aklınıza elbette. Pratikliği poğaça gibi tek tek şekillendirilmemesinden. Özünde peynirli poğaça aslında. Ama bütün halde pişiyor ve dilimlenerek servis ediliyor. Davet sofralarına bütün halde konduğunda oldukça ilgi çekiyor ve çok seviliyor. Bu yönüyle davetler için de oldukça uygun bir tarif.

*********************
Click here to see the recipe in English; https://turkishstylecooking.com/braided-corek-recipe.html

**********************
Balıksırtı Çörek Tarifi

Malzemeler:

2 yumurta (1'inin sarısı üzerine),
1 su bardağı ılık süt,
100 g oda sıcaklığında tereyağı,
1 paket instant maya,
1 yemek kaşığı şeker,
1 tatlı kaşığı tuz,
Yaklaşık 4 su bardağı un,
Üzeri için susam.

İçi için:

1 avuç kıyılmış maydanoz,
250 g lor peyniri, beyaz peynir veya ekşimik.

Balıksırtı Çöreğin Yapılışı; https://www.kevserinmutfagi.com/baliksirti-corek.html

******************

Tarif Küpü uygulamasını IOS cihazlarınız indirmek için; https://apps.apple.com/tr/app/tarif-kupu/id497267505
Tarif Küpü uygulamasını Android cihazlarınız indirmek için; https://play.google.com/store/apps/details?id=air.com.ikikirpi.tarifkupu&hl=en_US