En İyi Peynir Tabağı Nasıl Hazırlanır? | PEYNİR SEVERLER HEDİYEYİ KAÇIRMAYIN!

75 KİŞİYE PEYNİR SERVİS SETİ HEDİYE! 🎁🧀 YouTube'daki yeni videomuzda sizlere çok güzel bir hediyemiz var. Bu videomuzda ekipçe, tek çeşit peynir ile peynir tabağı hazırlama yarışması yaptık ve ekip sizlere yapabileceğiniz 4 farklı peynir tabağı önerisi hazırladı. 🧀 Bol yarışmalı, çok da eğlenceli bir video oldu. Aynı zamanda sizlere bir peynir tabağı yaparken aklınızda bulunmasını istediğimiz birçok ipucunu da bu videomuzda anlattık. 😉 Eğer sizler de sevdikleriniz ile paylaşacağınız sofralar kurmak ve bu peynir tabağından kazanmak isterseniz, işte yapmanız gerekenler;
1⃣ Président ürünlerini kullanarak bir peynir tabağı hazırlayın,
2⃣ Bu peynir tabağını İnstagram'da #HayatıLezzetlendirir hashtagi ile paylaşın.
3⃣ @refikabirgul ve @presidentpeynir hesaplarını da takip etmeyi unutmayın.
🎁 Kampanyaya katılım 26 Aralık 2019 - 1 Ocak 2020 tarihleri arasında gerçekleşecek olup, jüri tarafından belirlenen 75 kişiye "Peynir Servis Seti" hediye edilecektir. 🧀

@President Peynir 'in katkılarıyla !

►Kanalımıza abone olmak için: http://bit.ly/RefikaninYemekOkulu

**TARİFLERE YORUM KISMINDAN ULAŞABİLİRSİNİZ!**

Refika’nın Peynir Tabağı

1 adet President gouda peyniri
1 adet President kaşar peyniri
1 adet President cheddar peyniri
10-15 adet ızgara zeytin
6 dal maydanoz yaprağı
1 dolu tatlı kaşığı pul biber
1 dolu çay kaşığı karabiber
1 dolu çay kaşığı çörekotu
Yarım çay kaşığı tuz
10 adet bamya turşusu
Yarım simit
1 avuç küçük kraker
7-8 adet büyük kraker
15-20 adet çubuk kraker
8-9 adet pastırma
10 adet kuru et
5 adet hindi füme
1 salkım üzüm
1 avuç nar tanesi
1 avuç ceviz
3 adet kuru kayısı
Yarım demet roka
3 dal nane
1 dal biberiye
 Peynirler genelde beyaz ve beyazın tonları olduğu için koyu renkli tabak
seçmeniz peynirleri ortaya çıkaracaktır.
 Peynir tabağına koyacağımız ürünlerde büyükten küçüğe ve inorganikten
organiğe doğru bir yol izlemeliyiz. O yüzden ilk kaseleri koyun.
 10-15 adet ızgara zeytini ufak bir kaseye koyun.
 6 dal maydanoz yaprağını ince ince kıyın. 1 dolu tatlı kaşığı pul biberi, 1
dolu çay kaşığı karabiberi, 1 dolu çay kaşığı çörekotunu ve yarım çay
kaşığı tuzu karıştırın bir kaseye koyun.
 Bir kaseye 10 adet kadar küçük bamya turşusunu koyun.
 Gouda peynirinin yarısını üçgen, cheddar peynirinin yarısını küpler
halinde kesin. Kaşar peynirini soyacak yardımıyla dilimleyin
 Cheddar peynirin kalan yarısını bütün olarak koyun, çatal yardımıyla bir
kısmını parçalayın. Bu işlem yaşlanmış peynirde daha güzel oluyor
bilginiz olsun.
 Peynirleri tabağa birbirlerine değdirmeden hacimli olarak yerleştirin.
 Yarım simiti ince ince dilimleyin. Bir avuç küçük krakeri, 7-8 adet büyük
krakeri, 15-20 adet çubuk krakeri tabağın boş kısımlarına pay edin.
 8-9 dilim pastırmayı, 10 dilim kuru eti, 5 dilim hindi fümeyi kıvırıp şekil
vererek birbirlerine değdirmeden boş kısımlara koyun.
 1 salkım üzümü sap kısmı altta kalacak şekilde tahtaya koyun.
 1 avuç nar tanesini farklı yerlere serpiştirin.
 1 avuç cevizi boş alanlara ekleyin.
 3 adet kuru kayısıyı küpler halinde kesin. Tabaktaki az renkli kısımlara
renk vermesi için koyun.
 Yarım demet roka ve 3-4 dal nane yaprağını renksiz gördüğünüz yerlere
yer yoksa bir kısmını uygun gördüğünüz ürünün altına yerleştirin.
 1 adet biberiyeyi elinizde ovuşturun ki kokusu çıksın. Hindi fümenin
altına koyun. Böylece biberiye kokusu hindi fümeye geçecek.. İsterseniz
biberiyenin sapını kürdan gibi de kullanabilirsiniz.


Mutfağımızda ve Yemek Okulu’muzda neler oluyor daha yakından takip etmek için;
►Facebook: https://www.facebook.com/refikaninmutfagi/
►Instagram: https://www.instagram.com/refikabirgul/
►Twitter: https://twitter.com/refikabirgul
►Websitesi: https://www.refikaninmutfagi.com
►Mutfağımızda kullandığımız el emeği, göz nuru güzellikler için de: https://goo.gl/0aKsMW
►Severek takip ettiğimiz kanallar: https://www.youtube.com/user/TurkeyVideoNetwork