Hiç Düşünmeden Yapın l Muhteşem Bir Lezzet Bir Kastamonu Klasiği Patates Ekmeği Mutfağımdaki Tadlar

#patatesekmeği #kastamonulezzetleri #patatesekmeğikastamonu #kastamonu #patatesligözleme #patateslitarifler
Patates Ekmeği (Bir Kastamonu Klasiği)
MALZEMELER
Hamuru İçin
3 su bardağı un
1 su bardağı + dörtte bir su bardağı un
1 tatlı kaşığı tuz
İç Harcı İçin
5 adet büyük patates
1 adet kuru soğan
½ çay bardağı ayçiçeği yağı
100 gr pastırma
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı tuz
Üzeri İçin sıvıyağ