KAT KAT YUMUŞACIK KATMER POĞAÇA |Pamuk POĞAÇA

Yummmuşacık kat kat Mayalı poğaça tarifi istiyorsanız mutttlaka ama mutlaka kaydedip güvenle deneyin👌🏼🌟💯😍
————
________________________
KATMER POĞAÇA
🌺1su bardağı ılık süt
🌺1su bardağı ılık su
🌸1su bardağı sıvıyağ
🌸5yemek kaşığı şeker
🌸1tatlı kaşığı tuz
🌸1pK yaş maya
🌸un
______________
YAPILIŞI
Mayayı Ilık süt ve toz şekeri ile yoğurma kabında karıştırıp mayalandırın ve su ve suvıyağı,tuz ekleyip karıştırın ve azar azar un ilavesiyle yoğurmaya başlayın.
Az elinize yapışan bir hamur olduğunda elinize biraz sıvıyağ sürüp(hamur yapışmasın diye)güzelce hamur özdeşleşene dek yoğurun,üzerine streç film örtüp yarım saat kadar mayalandırın.. Hamuru 8 e bölün.İlk 4 hamuru küçük tabak büyülüğünde açıp aralarına tereyağ sürüp üst üste koyup merdane ile yuvarlak açın.12 parçaya bölün.Aralarına peynir koyup rulo sarın.
Diğer 4 parçayı da aynı şekilde hazırlayın.yağlanmış tepsiye dizin.. 15 dk kadar da tepside mayalandırıp üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısınmış 180*fırında pişirin.. Not:Yumuşak kalması için Fırından çıkarttıktan sonra üzerine nemli bir bez kapatabilirsiniz.
Sıcak servis yapın👍
——-