Katıklı Dolma Tarifi

Pelin Karahan'la Nefis Tarifler Kanalına Abone Ol ➤ http://showtv.tv/evnOGS

Pelin Karahan, Nalan Zorzaman ile Katıklı Dolma tarifini gösterdi.

Malzemeler;

1,5 kg kabak

2 yemek kaşığı biber salçası

yarım çay bardağı ayçiçek yağı

İç Harcı İçin;

300 gr dana ykıyma

2 su bardağı köftelik bulgur

1 adet kuru soğan

2 yemek kaşığı kuru reyhan

1 tatlı kaşı tuz

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı kimyon

Sunumu İçin;

1,5 su bardağı yoğurt

2 yemek kaşığı ayçiçek yağı

1 tatlı kaşığı pul biber