Labne Soslu Bonfile Tarifi - Pratik Yemek Tarifleri

Bu yeni yılda bir farklılık yapın! Hindi yerine bonfileyi menüye alın… Üzerine Sütaş Labne ile enfes bir sos hazırlayın, yeni yıla yeni alışkanlıklarla giriş yapın!

Labne Soslu Bonfile
4 dilim bonfile
4 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
Karabiber
Sosu için;
200 gr Sütaş labne
1/4 su bardağı Sütaş tereyağı
1/2 su bardağı Sütaş krema
4 diş sarımsak
2 yemek kaşığı un
1 su bardağı et suyu
1/2 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı kuru fesleğen
Tuz
Karabiber
Sosu için, bir sos tenceresine tereyağını alın. Sonrasında ezilmiş sarımsak ve unu ekleyip unun ve sarımsağın kokusu çıkana kadar kavurun. Üzerine yavaş yavaş et suyunu ilave edin ve karıştırmaya devam edin. Et suyundan sonra baharatları ilave edip 1-2 dakika karıştırın. Sonrasında krema ve labneli ilave edin, koyulaşana kadar pişirin. Etlerin her iki tarafını da tuz ve karabiber ile lezzetlendirin. Isıttığınız Demir döküm tavaya zeytinyağını alın etlerin her iki tarafını 4-5 dakika kadar pişirin. Ateşten aldığınız etleri 3-5 dakika kadar dinlendirin. Üzerine sos ve dilerseniz Sütaş eski kaşar peyniri ile servis edin.


Mutfağın en eğlenceli haline abone olun!
http://bit.ly/OnedioYemekTube

Yemek dendi mi karşınıza çıkabilecek en lezzetli ve en keyifli kanal olduğumuz için sosyal medya hesaplarımızda yeni tarifler öğretiyor, ufuklar açıyor ve ağızların suyunu akıtıyoruz!

https://onedio.com/profil/onedio-yemek

Instagram: https://www.instagram.com/onedioyemek
Facebook: https://www.facebook.com/onedioyemek
Twitter: https://twitter.com/OnedioYemek


Burada konuklarımıza olmadık yiyeceklerin tattırıp “Yer Misin? Yemez Misin?” diye soruyoruz:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLEeZLIeeg-dwzv_w-lRM5Sq2LFz7TUiHv

Burada da şefimiz Sercan Bey ile kapışmayı göze alanlara “Yiyorsa Yap!” diyoruz:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLEeZLIeeg-dyAKepSFUtlPxNDHH3uDrv4