Pastane Pizzası Vs Bayat Ekmek Pizzası - Pizza Tarifleri

PASTANE PİZZASI

Hamuru için:
3 SB un
1/2 TK tuz
1/3 YK şeker
1 paket kuru maya
1/2 SB süt
1/2 SB su
2 YK sıvı yağ
Üzeri İçin:
1 Adet yumurta sarısı
Yeşil biber
Domates
Zeytin
Kaşar peyniri

Ilık su, ılık süt, şeker ve kuru mayayı iyice karıştırıp 10 dk bekletin. Sonrasında içerisine un ve tuz ilave edip iyice yoğurun. Yaklaşık 30-40 dk mayalanmaya bırakın. Daha sonra ufak bezelere ayırın. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin ve 10-15 dakika mayalanması için bekletin. Üzerine bir çay bardağı ile bastırın. Kaşar peyniri, domates, biber ve zeytinileri dizin. Etrafına yumurta sarısı sürün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

BAYAT EKMEKTEN PİZZA

1/2 bayat ekmek
2 adet domates
3 yeşil biber
Sucuk
Sosis
Siyah zeytin
Ekmeğe sürmek için:
1/2 SB domates püresi
3 YK zeytinyağı
1 diş sarımsak
Tuz
1/4 SB su
Üzeri için:
Kaşar peyniri rendesi

Sos tenceresinde sarımsak ve zeytinyağını soteleyin. Üzerine domates püresi, su ve tuzu ilave edip pişirin. Ekmeği dilimleyin. Üzerine sostan sürün. Üzeri için hazırladığınız malzemeleri dizin ve en üstte kaşar peyniri rendesi serpin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-16 dakika pişirin.



Mutfağın en eğlenceli haline abone olun!
http://bit.ly/OnedioYemekTube

Yemek dendi mi karşınıza çıkabilecek en lezzetli ve en keyifli kanal olduğumuz için sosyal medya hesaplarımızda yeni tarifler öğretiyor, ufuklar açıyor ve ağızların suyunu akıtıyoruz!

https://onedio.com/profil/onedio-yemek

Instagram: https://www.instagram.com/onedioyemek
Facebook: https://www.facebook.com/onedioyemek
Twitter: https://twitter.com/OnedioYemek


Burada konuklarımıza olmadık yiyeceklerin tattırıp “Yer Misin? Yemez Misin?” diye soruyoruz:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLEeZLIeeg-dwzv_w-lRM5Sq2LFz7TUiHv

Burada da şefimiz Sercan Bey ile kapışmayı göze alanlara “Yiyorsa Yap!” diyoruz:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLEeZLIeeg-dyAKepSFUtlPxNDHH3uDrv4