Sokak Köftesinin İskender'le Aşkı | Keyif Lezzetleri #6

Keyif Haritası, kullanıcıların önerileri üstüne oluşturulan bir harita. 10 tane kategoriden oluşuyor. Bu kategorilerin tamamı keyifle tüketmeyi sevdiğimiz, bir çoğumuzun asla hayır diyemediği kokoreçten pizzaya, sosisliden kanata müthiş sokak lezzetleri. Keyif Lezzetleri serimde ben de o kategorileri evde kolayca ama çok lezzetli yapılabilen tarifler halinde size sunuyorum. Her bir tarifimde de yemeğin aslına farklı bir bakış açısı ile dokunuşlar yapıyorum. Bugün de size köfte ekmeği daha klas ve risksiz bir hale getirdiğim halini sunuyorum.

Gereksiz bilmişliklerle, gereksiz sinir harpleri ile dolu sert bir bölüme hazır olun.
İskenderin dayanamadığımız o harika sosu ile köfte ekmeği şenlendirdiğimiz ufak bir dokunuş yaptım. Hele öeeğmirciğim bunu nasıl yaptın dediğinizi duyar gibiyim.

Köfte Tarifi
2 kere çektirdiğiniz yağlı döş kıymaya, robotta çekildikten sonra suyu sıkılmış soğanları ekleyin
Tuz - Karabiber - isteğe bağlı köfte harcı (ben koymuyorum) - isteğe bağlı kimyon
Biraz galeta unu ya da varsa bayat ekmek içi (kabuğunu koymayın)
Köfteleri ince ve geniş yapın. Pişerken toplanacaktır, o payı hesap edin.

Sıradan bir ekmek lezzetin yarısını götürecektir. En çıtırından bir ekmek bulmaya gayret edin.

Salça sos
Güzel bir tereyağını kızdırdıktan sonra içine domates püresi ya da yine iyi bir domates salçası ekleyin. İkisini güzelce kavurun. Çiğ domates salçası kokusu yerine tereyağ ile birleşiminden oluşan o güzel koku çıkana kadar kavurun.

Kalanı ne yapacağınızı biliyorsunuz. Afiyet olsun. Beni izlediğiniz için teşekkür ederim. Sizi seviyorum.
Köfteleri ince yapmaya


#keyifharitası
#köfteekmek
#keyiflezzetleri


Keyif Haritası instagram: https://www.instagram.com/keyifharitasi/
https://keyifharitasi.com/


🌈INSTAGRAM
https://instagram.com/cakallezzetler
https://www.instagram.com/emiryargin

Şarkılarım ve müzikle ilgili videolarım için diğer kanalıma abone olmayı unutmayın
https://www.youtube.com/channel/UCfg98bzluNd08O4g0MhyBnw

🎵 Emirciğinizin şarkıları: https://open.spotify.com/artist/44Bai7gXKlGyW9HFd8BjEU?si=5NfUo7EKR72iy03Nqhxn9Q


ÇAKAL LEZZETLER’DEN MAHRUM KALMAYIN:

☑️ Yukarıda SUBSCRIBE’a basarsanız haftada 1 size konuk oluyorum. Çan işaretine basarsanız da her videodan anında haberiniz oluyor!

📸 Instagram: Çekim günleri canlı yayın, kamera arkası ve nefis fotoğraflar
https://www.instagram.com/cakallezzetler

Giriş animasyonu: Roket no:1
www.behance.net/roketno1

Kamera 🎥 : Buğra Sarıaltun

BU VİDEODAKİ MÜZİKLER

🎵 Otis Mcdonald
https://soundcloud.com/otismacmusic

🎵 İbrahim Sefa Tuna
https://soundcloud.com/modern-noise-machine