TAVADA PAMUK KEK Tarifi|Pasta Tarifleri|Masmavi3Mutfakta

____Tavada Pamuk Kek___
Önemli Bilgiler:
➡Kullandiginiz tava büyüklüğüne göre pişme süresi kisalicaktir lütfen dikkate alın.
➡Ocakta kısık ateşte pişirin çünki yüksek ateşte tabanı kızarıp yanabilir yüzeyi pismeyebilir bu sebebten herzaman oldukça kısık ateş kullanın.
➡Kekinizin yüzeyi pişmedigi konusunda tereddüt etmeyin, Buhar tekniği ile tamamen pişiyor, bu teknikle et bile haşlanır bilginize Efendim.
➡Mümkün oldukça Krema tavsiye ediyorum fakat şayet evde krema yoksa, 1 su bardağının çeyrek bölümünü eritilmiş tereyağ kalan kısmını Süt ile doldurup harciniza ekleyebilirsiniz.

Kullandığım ölçüler :
➡200 ml Su bardağı
➡20 cm Tava
Buyrun malzemeler 👇
💙3 Yumurta (oda ısısında olması makbuldür )
💙1 su bardağı Krema (200 gr)
💙1 su bardağı Pudrasekeri (120 gr)
💙1 paket Vanilya
💙1,5 tatlı kaşığı Kabartmatozu
💙1,5 su bardağı Un (230 gr )dikkatli ekleyin, çünki yumurta büyüklüğü un miktarını etkiliycektir akışkan bir kıvam olmali)
💙1 Limon
Kolay Gelsin🌷


🔷Hakkımda🔷
Ben Selvi,73 doğumluyum, Evliyim, 26/22/21 yaşlarında 3 prensesin Annesiyim,Almanyada yaşıyorum .
13 yıl Satış görevlisi olarak çalıştım.
30 yıllık Mutfak Sevgimi ve Tecrubemi , Patisserie kurslarından aldığım eğitimler eşliğinde Sizlere Sunuyorum...
3 yıl önce instagram hesabımdan (@masmavi3_mutfakta) başlayan Mutfak maceramiza 19.10.2016 tarihinden itibaren Youtube ile birlikte devam etmekten Mutluyum.
Uzun ve Güzel bir Yolculuk olması Dileğimle..
Hoşgeldiniz🍂

Selvi.K