Tavuklu Dürüm Tarifi

Nursel Ergin bugün mutfaktaki konuğu Özen Brummel ile tavuklu dürüm tarifinin yapımını gösterdi.

Malzemeler;
8 adet lavaş
İç Harcı için;
3 adet tavuk göğsü
150 gr rendelenmiş çedar peyniri
150 gr rendelenmiş kaşar peyniri
1 su bardağı Meksika fasulyesi
1 su bardağı mısır
200 gr krem peynir
3 adet kırmızı biber
Bir tutam taze nane
Bir tutam maydanoz
Bir tutam taze fesleğen
Beşamel Sosu için;
2 yemek kaşığı tereyağı
1 çay bardağı un
2,5 su bardağı süt
1 yemek kaşığı hardal
Tuz
Karabiber